MARISCOS
PESCADOS
FIESTAS
RECETAS
Las Artes - El Marisqueo
La tecnología al servicio del hombre se pone de manifiesto, más que nunca en las rías gallegas, al conformar un posible modelo de lo que se podría considerar la cultura popular, basada en el conocimiento diario del medio a través de años y años de contacto e interacción.
Se generan, de ese modo, un conjunto de artes destinadas a la extracción de marisco que pretendemos dar a conocer:
Angazo Fouza Azada
Arte Brava Ganchelo Sacharela
Fisga Legón Azadón
Horquilla Rasqueta Rente
Hoz Bichero Nasas
Canes Raños y Ganchas
Francada Rastros
Cuchillo Salabar
Espejo Truel
Facho
Productos destacados
Mejillón Normal (Saco 15 kg.)1,12 € / Kg.
Almeja Japónica de Carril (70-80 Piezas/Kg)11,20 € / Kg.
Berberecho Gordo (80-100 Piezas/Kg)5,60 € / Kg.
Bígaro Mediano (190-210 Piezas/Kg)5,60 € / Kg.
Navaja (20-30 Piezas/Kg)21,00 € / Kg.
Volandeira (40-50 Piezas/Kg)9,10 € / Kg.
Ostra Super0,35 € / pieza(s)
Pulpo Cong. Camariñas T5 (0,8-1,2 Kg/pieza)9,52 € / Kg.
PESCADOS Y MARISCOS EN LA RED S.L. - CIF 70.138.151
Inscrita en el Registro Mercantil de A Coruña, Tomo 3.266, Sección General, Folio 195, Hoja C-43.015.