La concejal de Turismo del Ayuntamiento de Alcalá, Marta Viñuelas, ha inaugurado hoy en la carpa situada en el área polivalente del parque de la Isla del Colegio, la IV edición de la Feria del Marisco de Alcalá de Henares. Al acto han asistido Emillio Pacios, presidente de la Asociación Gallega del Corredor del Henares, y Carlos Padín, Gerente de Prodega Rias Baixas, empresa responsable de poner en marcha las actividades a desarrollar en la carpa.
“La inauguración de esta IV Feria del Marisco – ha afirmado Viñuelas- es una de las iniciativas organizadas de cara a protagonizar la oferta de la ciudad complutense durante el mes de mayo, que en la programación anual diseñada con motivo de la candidatura de Alcalá a Ciudad Europea de la Cultura 2016 se define como “Patrimonio con cinco sentidos”.
La celebración de la IV Feria del Marisco de Galicia en Alcalá tendrá lugar del 14 al 18 de mayo en horario de 12:30 a 16:30 y de 19:30 a 24:00 horas. Además de la degustación y venta de productos de alimentación, están previstas actuaciones de grupos folclóricos gallegos, una exposición de pintura, demostraciones de encajeras y celebraciones del ‘rito de la queimada’.
“La celebración de esta Feria se convertirá, además, en una buena ocasión para disfrutar, no sólo de las gastronomía gallega, sino también para entender y compartir la cultura y las tradiciones de Galicia, una región de la que proceden un buen número de vecinos de Alcalá de Henares”, ha manifestado la edil.
Mejillón Normal (Saco 15 kg.)
Almeja Japónica de Carril (70-80 Piezas/Kg)
Berberecho Gordo (80-100 Piezas/Kg)
Bígaro Mediano (190-210 Piezas/Kg)
Navaja (20-30 Piezas/Kg)
Volandeira (40-50 Piezas/Kg)
Ostra Super
Pulpo Cong. Camariñas T5 (0,8-1,2 Kg/pieza)