Las directivas de las cofradías de Ferrol y Barallobre y representantes de la Consellería do Mar mantuvieron ayer un encuentro para establecer los calendarios y topes de extracción que se autorizarán durante la campaña del mes de diciembre. Tal y como se informó desde el departamento que dirige Rosa Quintana, los trabajadores feneses a flote retomarán las tareas de extracción de bivalvos como la almeja babosa a partir del día 1 y los de Ferrol desde el 9. Los días 7 y 8 son festivos.
Se podrá faenar en toda la ría excepto en dos zonas. En concreto, seguirá la veda en el área que comprende desde el faro de San Martiño hasta la boca de la ría y en la del Martillo. En esos lugares se abrirá, respectivamente, a partir del 16 y desde el 28 del próximo mes.
En la reunión se consensuaron los topes permitidos por mariscador y jornada. En concreto, se ha autorizado diez kilos de almeja babosa. Supone un incremento sobre la anterior época de apertura de la extracción, cuando se permitió un máximo de siete kilos. También se ha aumentado la almeja fina, de un kilo a tres. Por lo demás, se pactaron veinte kilos de almeja rubia; tres kilos de japónica; quince de marolo y veinte de berberecho. Tanto el patrón mayor de Ferrol, José Luis Estévez, como el vicepatrón de Barallobre y representante del colectivo a flote, Manuel Bañobre, coincidían ayer en destacar que es positivo ese incremento de las capturas por el movimiento que producirá en la lonja y también porque la jornada será más rentable para los asociados.
Muestreos previos
La decisión de aumentar los topes de captura de almeja babosa se ha decidido también en base a los muestreos previos realizados durante la pasada semana y lo que va de esta en aguas de la ría. Con ellos se detectó que había abundante marisco y que, por lo tanto, se podrían incrementar las extracciones. Cabe recordar que, por la declaración de zonas C, solo se puede faenar cuatro de los doce meses del año.
Ostra Gigante
Camarón Mediano Cocido
Pulpo Gallego (1 kg - 2 kg)