Los productores gallegos que se dedican a la recogida de erizo pueden iniciar su actividad el mes próximo. Sin embargo, no todos están de acuerdo con la medida adoptada por la Xunta. Las integrantes de la cooperativa Mardelira discrepan con esta decisión, por lo que ya han trasladado a la Consellería do Mar su malestar y solicitan un retraso en la apertura de la campaña.
La portavoz del colectivo, Josefa Fernández, señaló que la decisión adoptada por las autoridades no es la más acertada: «Esta mesma semana puxémonos en contacto con representantes da Xunta para expoñerlle as nosas queixas e tamén os motivos polo que pedimos que se retrase o inicio da campaña, polo menos, ata xaneiro».
Las integrantes de la cooperativa señalaron que el equinodermo aún no está en condiciones de ser comercializado en noviembre, pues «case todo e auga e non ten gónada. Non empeza a estar bo ata xaneiro e nós non o podemos escachar para envasar porque non é rendible».
Otro problema al que tienen que hacer frente es que al abrir ahora, «os produtores véndenlle aos intermediarios que se dedican a comercializalo para Francia e despois non van a cambiar de comprador para que o poidamos traballar nós», afirmó.