Las ventas de conservas de pescado y marisco crecieron un 6,2% en los 6 primeros meses del año

El sector de conservas de pescado y marisco experimentó un crecimiento en el valor de las ventas, entre enero y junio de 2008, del 6,2 por ciento con un total de 1.067,3 millones de euros, según los datos del último informe de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescado y Marisco (ANFACO) presentadas el pasado viernes en Galicia.

Por productos, las conservas de atún en aceite ocuparon el primer puesto en ventas alcanzando los 609,8 millones de euros, lo que representa el 57 por ciento del total de las ventas. Le siguen, aunque a mucha distancia, con el 19,62 por ciento, las ventas del conglomerado “demás productos” (almejas, zamburiñas, caballa, anchoas, navajas) totalizando 209,15 millones de euros, y con el 8,1 por ciento del total de las ventas, los mejillones que supusieron 87,4 millones de euros.

También, en cuanto al precio medio destacó el incremento que protagonizó el atún, que ya se ha elevado en un 4,91 por ciento en los últimos 12 meses. Pagamos por un pack de tres latas de 80 gramos un precio medio de 1,91 euros. Aunque mucho más se incrementó el precio de las sardinas en aceite, son un 13,33 por ciento más caras (96 céntimos) por lata de 120 gramos.

Respecto a las ventas al exterior e importaciones -aunque con datos del período enero-abril- las cifras son a la baja. Sólo aumentaron en valor (+36 por ciento) las exportaciones a pesar de que cayeron en volumen un -3,4 por ciento con 46.415 toneladas. El principal mercado continúa siendo la Unión Europea con el 88 por ciento de las ventas. Los demás destinos: África (3,7 por ciento), América (3,5 por ciento), resto Europa (2,9 por ciento), Asia (1 por ciento) y Oceanía (0,1 por ciento).

Las importaciones también descendieron en valor (-9,75 por ciento) y en volumen (-14,41 por ciento) con un total de 54.992 tn. Por el contrario, para nuestras compras preferimos el mercado americano (61,8 por ciento). Le siguen las importaciones de Asia(17,8 por ciento, África 11,7 por ciento), UE (8 por ciento), resto Europa (0,4 por ciento) y Oceanía (0,3 por ciento).