El laboratorio de control de calidad garantiza la salubridad del producto
La Delegación de Agricultura y Pesca ha levantado la prohibición de capturar y comercializar almejas japonesas en el río Carreras hasta su desembocadura y el área inundable de la zona marítimo terrestre de su margen izquierda, que afectaba a esta especie desde el 21 de abril debido a concentraciones de bacterias superiores a las permitidas.
Los últimos análisis realizado por el laboratorio de centro de calidad de los recursos pesqueros han revelado la vuelta a la normalidad de los niveles de esta bacteria en la zona, por lo que se ha dictado su reapertura. Actualmente está prohibida la captura de almejas finas en la marismas del Guadiana y el Carreras por la presencia de salmonela.