Los fuertes temporales arrasan los bancos marisqueros del Atlántico

En los últimos meses han desaparecido entre un 40% y 60% de los bancos de percebes en Galicia

El océano Atlántico se está dando este invierno un banquete de percebe gallego. Los fuertes temporales de los últimos meses han arrasado algunas de las principales áreas productoras de este preciado marisco en el norte de Galicia. "Hay zonas en las que ha desaparecido entre un 40% y 60% de los bancos de percebes", explica Suso Lista, patrón mayor de la cofradía de Corme, uno de los puertos gallegos de la Costa da Morte más especializados en este crustáceo de gran valor comercial y de muy difícil captura, ya que vive en las zonas batidas de las rocas.

En esta costa, este invierno está siendo el más duro desde el del Prestige,pues tras varios especialmente benignos, en los que el percebe no se enraizó bien en las rocas, esto lo ha convertido en más vulnerable ante los temporales de este año, explica el biólogo José Molares.

Para los mariscadores la causa última de este fenómeno es el cambio climático. Así lo creen, por ejemplo, Suso Lista y Pablo Villar, secretario de la cofradía de Cangas do Morrazo. José Molares, especialista en percebe, considera que se trata de un hecho cíclico, pues otros años también el mar arrasó los bancos de percebe. En todo caso, el biólogo sí considera significativo que desde el invierno del 2002, el de la catástrofe del Prestige,no hubiera la sucesión de fuertes temporales que se está registrando en esta temporada. Otros científicos coinciden en señalar que se trata de una situación recurrente.

En los últimos meses del año pasado, los mariscadores de Corme empezaron a notar algo muy raro. De repente, aparecían arrasados bancos de percebes enteros. En principio, creían que se debía a la acción de los mariscadores furtivos, pero una emisión del programa de la radio autonómica gallega Mil Ribeiras, conducido por Xurxo Souto, en la que varios mariscadores de distintos puntos de Galicia compartieron sus experiencias, les hizo comprender que era el Atlántico el que esquilmaba su riqueza.

"Tras varios años de buen tiempo, sin grandes temporales, el percebe no se sujeta a la roca como debiera, de manera que ahora las fuertes olas los arrancan", explica Lista. En Corme, con todo, la producción no se ha resentido tanto, porque hay suficientes percebes para cubrir las cuotas de los mariscadores. Calculan que los efectos de la fuerte mortandad de este año comenzarán a notarse para Navidad o a comienzos del próximo ejercicio.

"La solución sería decretar más vedas, aunque para eso la Administración tendría que pagar y no parece que esté por esa labor", apunta Lista. En cambio, en Cedeira, el otro punto del norte de Galicia famoso por sus percebes, ya se notó en la pasada Navidad una caída de la producción. Los profesionales aseguran que respecto al invierno pasado se ha producido una disminución de las capturas de entre un tercio y la mitad.

En unos días, y siempre que se consolide la reciente mejoría del tiempo en el mar, habrá datos sobre lo que ha sucedido en los bancos de las islas Cíes, frente a Vigo, según explica Pablo Villar.

Pero los temporales también tienen efectos positivos para el ecosistema, ya que suponen una limpieza natural sobre los bancos de muy bajo o nulo interés comercial. Para los percebeiros, en cambio, la indiscriminada e inesperada acción de la naturaleza supone una complicación más en su ya durísima profesión.