PescadeRías» certifica 5.282 kilos en productos de bajura y marisqueo
La marca de calidad «PescadeRías, ¿de onde se non?», creada por la Consellería de Pesca, ha derivado, a la semana de su funcionamiento, en la certificación de un total de 5.282 kilos de productos de bajura y marisqueo.
Según informa un comunicado, esa producción fue etiquetada por las primeras lonjas autorizadas, que son las de Baiona, Vilaboa, Portonovo y Campelo, todas ellas en la provincia de Pontevedra.
En total, desde el pasado 7 de marzo hasta hoy, la de Baiona certificó 787 kilogramos de recursos, entre lubina, percebe y almeja fina, cantidad superada por la de Campelo, en A Lama, que etiquetó un total de 4.479 kilos de berberecho y almeja fina, babosa y bicuda.
Por su parte, la de Portonovo, que comenzó a etiquetar hoy, ya que el temporal de esta semana impidió que muchos de los buques saliesen a faenar, comercializó 16 kilos de merluza. Las especies con más kilos etiquetados fueron el berberecho de Campelo (2.737), seguido de la almeja fina (1.123 kilos) de la misma lonja, y el percebe (681 kilos) correspondiente a la de Baiona.