La campaña marisquera en la ría de Noia concluirá el próximo jueves con la extracción de un total de cerca de tres millones de kilogramos de berberecho y almeja (2.500.000 y 350.000, respectivamente), lo que constituye la mejor de la historia, según el patrón mayor, Santiago Cruz Martínez. Esta cifra supera en un millón de kilos a los datos del año pasado, que también fueron de récord, consolidando de esta forma las concesiones de la cofradía noiesa como las más productivas en marisco de Galicia.
La campaña, en la que participaron unas 1.500 personas (800 a flote y 700 a pie), ha conllevado una facturación que superará los 15 millones de euros, lo que supone 1,5 millones más que la temporada anterior.
Santiago Cruz indicó que la campaña ha sido "muy buena", hasta el punto de que "ha sido la mejor de la historia de esta cofradía". No obstante, reconoció que los precios fueron el gran caballo de batalla, "ya que este año los mercados estaban muy saturados de marisco, al producirse también muy buenas cosechas en las demás rías". Hay que tener en cuenta que en 2007 hubo zonas como la de Arousa que estuvieron bajo mínimos por culpa de las riadas de ceniza que acabaron con el bivalvo, mientras que en Noia tuvieron mejor suerte.
Uno de los principales objetivos que persigue el pósito noiés es conseguir la retirada de la escollera de la boca de la ría y los lodos para habilitar un nuevo banco marisquero de 500.000 metros cuadrados. La idea es abastecer esta zona con la semilla de bivalvo que se produzca en el laboratorio que la cofradía está construyendo en O Freixo y que, según Cruz, cultivará ya el primer año 80 millones de unidades de almeja al año y 20 millones de ostras.
Las lonjas de la cofradía noiesa, ubicadas en O Freixo y Testal, facturaron esta campaña alrededor de 2.500.000 kilos de berberecho, 250.000 kilos de almeja fina y 70.000 de babosa. En cuanto los precios, el kilogramo de berberecho de primera categoría obtuvo una cotización máxima de 13,40 euros y mínima de 3,80, mientras que el de cuarta, el más pequeño osciló entre 3,85 y un euro.
Buenas perspectivas
En el caso de la almeja fina se facturó entre 120,40, la más grande, y los 4 euros a los que sólo llegó la de cuarta categoría en una de las jornadas. La almeja babosa, por su parte, se cotizó entre 24,65 y 11,56 euros el kilo.
Por último, el patrón mayor aseguró que de cara a la próxima campaña "las perspectivas son muy buenas porque hay mucha cría en la playa que, para cuando se reanuden las extracciones –se prevé para el mes de septiembre–, ya alcanzarán un tamaño óptimo para su comercialización". Ahora, sólo espera que los precios sean algo mejores que los de este año.