Y se largó el langostino
Mientras en el Ministerio de Trabajo de la Nación se sucedían en forma interminable las reuniones de los empresarios con los gremios de marineros y oficiales de máquinas y cubierta, en Chubut y Santa Cruz proliferaron las resoluciones y disposiciones que ponían en orden la legalidad de la esperada partida de los buques a la pesca del langostino en ambas jurisdicciones provinciales del Golfo San Jorge, que dieron inicio a la temporada a partir del 1º de marzo.
Chubut le puso membrete y firma al menos a 4 resoluciones. La 29 nominando los buques tangoneros con permiso chubutense que podrían ingresar a Santa Cruz para pescar langostino en el marco del nuevo Convenio del Golfo. Se trata de 13 buques fijos y 4 rotativos en dos etapas, tal como lo fija el acuerdo interprovincial. Luego la 30 modificando el nombre y lugar de algunos buques por pedido de la propia armadora.
Finalmente, la Res. 32/07 habilitó la pesca del langostino a partir del 1º de marzo, permitiendo el ingreso de tangoneros congeladores a una zona de esfuerzo pesquero restringido. Asimismo autorizó a los buques santacruceños que estaban en condiciones de operar en el Chubut. Pero también sufrió cambios, mediante la 34/07 se autorizó el ingreso a esa zona restringida a los fresqueros de altura con permiso chubutense.
Por el lado de Santa Cruz el papelerío no fue menor. Primero el Ministerio de Economía debió apurar la resolución fijando los valores de los permisos. A continuación renovó los permisos de los tangoneros con base en Santa Cruz, autorizó el ingreso de los chubutenses y prorrogó la habilitación de los fresqueros de esa provincia.
Por su parte la Subsecretaría de Pesca dictó la Disposición 96/07 habilitando las zonas de pesca y de veda para la captura del langostino a partir del 26 de febrero. La puja entre gremialistas y empresarios impidió la salida de los barcos a la pesca y Liliana Scioli tuvo que estampar su firma también en la 94/07 postergando hasta el 1º de marzo la ansiada apertura al langostino.
En el inicio de la temporada al marisco las capturas en ambas jurisdicciones del Golfo San Jorge eran regulares con mejores tamaños en Chubut. En aquellos momentos no se esperaba que el volumen de langostino alcanzara las 46 mil toneladas en el año.
Con los tangoneros en zona de pesca, y a medida que las capturas se estabilizaban en buenas cifras, los acuerdos entre empresarios y trabajadores pudieron lograrse.
Lo que nadie suponía entre esos primeros lances era que, como el calamar, los precios internacionales del langostino se derrumbaran haciendo añicos las expectativas empresarias y desestabilizando todos los acuerdos logrados cuando se hablaba de un precio de 12 mil dólares pero que terminó cerrándose alrededor de los 6 mil por tonelada.
Nieto en Alpesca
El subsecretario de Pesca de la Nación, Gerardo Nieto, realizó una amplia recorrida por las instalaciones de la planta de procesamiento de Alpesca en Puerto Madryn, donde fue recibido por el presidente de Alpesca, Alex Ocampo, y compartió una recorrida con el gerente General, Carlos Cordeviola; el gerente de Relaciones Institucionales, Gerardo Dittrich; y el gerente de Recursos Humanos, Luis Pérez.
Nieto degustó los productos “steam fresh”, que se han logrado con alto valor agregado, y fue interiorizado sobre el funcionamiento e inversión que se han realizado en la moderna planta.
Amplió San Isidro
Pesquera San Isidro habilitó la segunda etapa de su ampliación con una inversión de casi 1,5 millones de dólares en la planta de procesamiento, con la incorporación de un moderno equipamiento tecnológico, lo que le permitirá elaborar productos con mayor valor agregado. Estuvo presente el gobernador chubutense que valoró la inversión realizada.
Consermar avanza
Con la mira puesta en el mercado externo, la empresa de Trelew, dedicada al procesamiento de mariscos, inauguró la ampliación de su planta, que ocupa actualmente 250 metros cuadrados, elevando a más de 30 el número de trabajadores.
Ante el gobernador Das Neves y el intendente Mac Karthy, el titular de Consermar, Javier Ortíz señaló: “hoy comenzamos a evolucionar hacia la estructura que nos permitirá competir para insertarnos en el mercado nacional e internacional”.
Ellas
Como ya es tradición en Pesca & Puertos en la primer edición del mes de marzo reflejamos la vida de un grupo de mujeres que se desempeñan en la actividad pesquera, portuaria, marítima y naval de nuestro país como forma de celebrar junto a todas ellas el Día Internacional de la Mujer.
Este año reflejamos la experiencia de Laura Luchini, Directora Nacional de Acuicultura; Marcela Pascual, investigadora del Instituto Storni; Marisel Bertolotti, investigadora del INIDEP; Soraya Corvalán, ingeniera pesquera; Emilia y Silvana Di Leva, empresarias pesqueras; Florencia Garrido, de la Cámara de la Industria Naval marplatense; Nancy Jaramillo, 2ª oficial de un pesquero; Laura de la Fuente de la Escuela Nacional de Náutica; Miriam Vicente, envasadora de Mar del Plata y Prosperina Sáez, filetera de Puerto Deseado.
Mejillón Normal (Saco 15 kg.)
Almeja Japónica de Carril (70-80 Piezas/Kg)
Berberecho Gordo (80-100 Piezas/Kg)
Bígaro Mediano (190-210 Piezas/Kg)
Navaja (20-30 Piezas/Kg)
Volandeira (40-50 Piezas/Kg)
Ostra Super
Pulpo Cong. Camariñas T5 (0,8-1,2 Kg/pieza)