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Langostinos al ajillo
INGREDIENTES
1 kilo de langostinos
1 cabeza de ajos
1 hoja de laurel
Perejil picado
Vino blanco
Aceite de oliva
Sal gruesa
PREPARACIÓN
Pelamos y picamos los dientes de ajo.
En una sartén los doramos en un chorro de aceite, a fuego vivo añadimos los langostinos y les damos la vuelta.
Bajamos el fuego y agregamos un chorrito de vino blanco, el perejil picado y la hoja de laurel.
Una vez listos los retiramos del fuego y los servimos calientes.
1 kilo de langostinos
1 cabeza de ajos
1 hoja de laurel
Perejil picado
Vino blanco
Aceite de oliva
Sal gruesa
PREPARACIÓN
Pelamos y picamos los dientes de ajo.
En una sartén los doramos en un chorro de aceite, a fuego vivo añadimos los langostinos y les damos la vuelta.
Bajamos el fuego y agregamos un chorrito de vino blanco, el perejil picado y la hoja de laurel.
Una vez listos los retiramos del fuego y los servimos calientes.
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PESCADOS Y MARISCOS EN LA RED S.L. - CIF 70.138.151
Inscrita en el Registro Mercantil de A Coruña, Tomo 3.266, Sección General, Folio 195, Hoja C-43.015.