MARISCOS
PESCADOS
FIESTAS
RECETAS
Lenguado a la plancha
INGREDIENTES
4 lenguados
4 patatas
1 cebolla
Aceite de oliva virgen
Sal gruesa
PREPARACIÓN
Cortamos las patatas en rodajas y las cocemos con la cebolla unos 20 minutos.
Mientras limpiamos y descamamos los lenguados. Sazonamos.
Hacemos los lenguados en una plancha muy caliente con un poco de aceite unos minutos por cada lado, eso a nuestro gusto.
Los servimos con las patatas cocidas. Se puede acompañar también con una salsa tártara.
4 lenguados
4 patatas
1 cebolla
Aceite de oliva virgen
Sal gruesa
PREPARACIÓN
Cortamos las patatas en rodajas y las cocemos con la cebolla unos 20 minutos.
Mientras limpiamos y descamamos los lenguados. Sazonamos.
Hacemos los lenguados en una plancha muy caliente con un poco de aceite unos minutos por cada lado, eso a nuestro gusto.
Los servimos con las patatas cocidas. Se puede acompañar también con una salsa tártara.
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PESCADOS Y MARISCOS EN LA RED S.L. - CIF 70.138.151
Inscrita en el Registro Mercantil de A Coruña, Tomo 3.266, Sección General, Folio 195, Hoja C-43.015.